UMI Chopsticks 白竹
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箸先1㎜にこだわってつくる軽い、口運びの良い竹箸。 コーティングはせず、竹の素材そのままです。京都でつくられる竹は、青竹を直火で炙りながら余分な水分を抜き、竹自身から滲み出る油で磨き上げることで強くしなやかな素材になります。1㎜の箸先は非常に口運びが良く、料理の味をいっそう引き立てます。食洗機はお勧めいたしません。 素 材:竹(京銘竹) サイズ:天(頭)6mm 箸先1mm 長さ230mm 重 量:7g 全3種(白竹、胡麻竹、図面竹)
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